Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
Ваш город —
Москва?
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Школа "Гастронома". Изысканные блюда (серия Подарочные издания. Школа Гастронома)

Артикул: p149069

Купили 30 раз

Школа "Гастронома". Изысканные блюда (серия Подарочные издания. Школа Гастронома) - фото 1
Школа "Гастронома". Изысканные блюда (серия Подарочные издания. Школа Гастронома) - фото 2
Школа "Гастронома". Изысканные блюда (серия Подарочные издания. Школа Гастронома) - фото 3
Школа "Гастронома". Изысканные блюда (серия Подарочные издания. Школа Гастронома) - фото 4
Школа "Гастронома". Изысканные блюда (серия Подарочные издания. Школа Гастронома) - фото 5
Школа "Гастронома". Изысканные блюда (серия Подарочные издания. Школа Гастронома) - фото 6
Школа "Гастронома". Изысканные блюда (серия Подарочные издания. Школа Гастронома) - фото 7
Школа "Гастронома". Изысканные блюда (серия Подарочные издания. Школа Гастронома) - фото 8
Школа "Гастронома". Изысканные блюда (серия Подарочные издания. Школа Гастронома) - фото 9
Школа "Гастронома". Изысканные блюда (серия Подарочные издания. Школа Гастронома) - фото 10
Школа "Гастронома". Изысканные блюда (серия Подарочные издания. Школа Гастронома) - фото 11
Школа "Гастронома". Изысканные блюда (серия Подарочные издания. Школа Гастронома) - фото 12
Школа "Гастронома". Изысканные блюда (серия Подарочные издания. Школа Гастронома) - фото 13
Школа "Гастронома". Изысканные блюда (серия Подарочные издания. Школа Гастронома) - фото 14
Школа "Гастронома". Изысканные блюда (серия Подарочные издания. Школа Гастронома) - фото 15

О товаре

Изысканное блюдо, как и все изысканное, оригинальное, необычное, требует времени, иногда немалого. Ну и что! В особо торжественных случаях, которых в нашей жизни, слава богу, хватает, не стоит торопиться. Пофантазировать, поколдовать, повозиться при закрытых дверях над чем-то умопомрачительно вкусным. А потом "обрушить" это кулинарное создание на праздничный стол и удивить и порадовать. Эффект стоит вашего затраченного и такого драгоценного времени. Журнал "Гастроном" с удовольствием предлагает именно такие блюда. Они выверены, приготовлены и опробованы в его кулинарной студии. Процесс приготовления снабжен яркими поэтапными иллюстрациями и рекомендациями. Все, что нужно, чтобы почувствовать уверенность: у меня получится задуманное!

Характеристики

  • Издательство:
  • ISBN:
  • Возрастное ограничение:
    16+
  • Год издания:
    2009
  • Количество страниц:
    240
  • Переплет:
    Твердый (7БЦ)
  • Тираж:
    17000
  • Вес:
    1.09 кг

Юрий Артемьев

5
Большая кулинарная книга с интересными рецептами и красочными иллюстрациями к ним. Очень полезная книжка. Рекомендую всем любителям кулинарии!

Андрей Чернов

Мне очень понравилась эта книга в ней очень много хороших и изысканных рецептов, которые можно приготовить и побаловать свою семью и друзей на праздники)))).

Elena Golovinova

Перед вами очень качественно выполненное подарочное издание по кулинарии. В книгу вошло более 100 рецептов. Необычны рецепты тем, что они, как мне показалось, не из русской кухни, а из средиземноморской. Но я не скажу, что все рецепты состоят из ингредиентов, которые трудно найти России, нет, у нас все это продается в крупных магазинах. Много в книге рецептов и с обычными для нас ингредиентами, с помощью которых можно сделать изысканное блюдо. В книге 4 раздела: Салаты и закуски, Первые блюда, Вторые блюда (подраздел: Маринады и соусы), Сладкие блюда (напитки из молока и яиц, Мороженое и парфе). К каждому рецепту даны фотографии хорошего качества: пошаговая инструкция с пошаговыми фотографиями и фото изготовленного блюда. Также здесь есть подробные данные о времени приготовления на сколько порций блюдо, и какое содержание белков, жиров и углеводов. Очень полезные выделенные жирным шрифтом, а иногда звездочкой ссылки, где даны подробные разъяснения приборов, с помощью которых готовиться блюдо (например, пресс-размельчитель для нарезки кубиками, восточная сковорода вок) и в чем их прелести, а также очень нужные пояснения и советы по поводу некоторых блюд, продуктов. О времени приготовления блюда - здесь можно найти рецепты, готовящееся как 35 минут, так и 8-10 часов. Формат книги А4, обложка твердая, страницы мелованные.

Наталья Мацко

Эту книгу я купила в подарок, но с ней было нелегко расстаться. Ещё со времён, когда я покупала журналы "Школа Гастронома", мне полюбилось оформление страничек. Рецепты всегда были интересные, а фотографии блюд выглядели аппетитно. Эта книга в достаточно крупном формате, твердой обложке и глянцевыми страницами внутри. Девушка, которой я подарила книгу рецептов, очень ей довольна, а я подумываю над покупкой этой книги уже для себя. Ведь она несколько удобнее журналов, т.к. хранит в одном месте столько рецептов в любимом оформлении. А если посмотреть на вещи реально, то мне просто хочется обладать такой красивой книгой!

Олег Мазуров

На мой сугубо личный взгляд серия книг школа гастронома хорошим качеством не отличается, все книги, которые у меня были, разошлись по друзьям и знакомым, но вот эту я оставила в своей коллекции, так как представленные здесь блюда нетривиальны и в других книгах, насколько мне известно, не воспроизводились, к тому же здесь рецепты выверенные, без неточностей, погрешностей и опечаток, очень качественные фотографии, все что требуется от повара - ловкость рук и точное следование технологии приготовления. Радует, что здесь представлены и закуски, и супы, и десерты, и торты, и банкетные блюда, кроме того не тратятся страницы на уже набившие оскомину разъяснения, как правильно выбрать те или иные продукты, как варить идеальный бульон и в том же духе - предельная ясность и точность, но понятное дело, книга не для новичков в кулинарном деле.