Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Бауэрмайстер Эрика: Школа основных ингредиентов

Артикул: p212909

Купили 30 раз

Школа основных ингредиентов - фото 1
Школа основных ингредиентов - фото 2
Школа основных ингредиентов - фото 3
Школа основных ингредиентов - фото 4
Школа основных ингредиентов - фото 5
Школа основных ингредиентов - фото 6
Школа основных ингредиентов - фото 7
Школа основных ингредиентов - фото 8
Школа основных ингредиентов - фото 9

О товаре

"Школа основных ингредиентов" — так называется кулинарный курс, который ведет Лилиан. Она по собственному опыту знает, что многообразие наших вкусовых ощущений складывается в музыку, которая помогает вычеркнуть из памяти грустные и страшные страницы, воскресить самые дорогие воспоминания, вернуть человека к жизни.

Мясо по-бургундски дарит ощущение теплоты и сытости, десерт из сливочного крема, который, словно пуховое одеяло, окутывает бисквитное печенье, может сказать о любви больше, чем многие слова, паста с соусом из ярко-красных томатов способна напомнить о медовом месяце, проведенном у теплого моря...

Лилиан не только учит своих учеников готовить, но и врачует их души...

Характеристики

Издательство:
Эксмо, Редакция 1
ISBN:
Возрастное ограничение:
16+
Год издания:
2012
Количество страниц:
288
Переплет:
Твердый (7БЦ)
Формат:
116x190 мм
Вес:
0.70 кг

Юлия Лысак

Сертификат на кулинарные курсы - это не совсем обычный, но уже довольно модный подарок, к тому же - реально полезный. Получив его, в школе при популярном ресторане собирается компания людей, которым в ближайшие месяцы предстоит подружиться, нарезая овощи для супа или запекая рождественскую индейку с травами. Курс ведёт Лилиан, молодая женщина-повар. Нам чуть-чуть рассказывают о её непростом детстве, о нездоровой матери и интересе к приготовлению блюд, но в итоге совершенно непонятно, как девочке из простой семьи удалось открыть собственный ресторан такого уровня. А было бы интересно узнать! На занятия к Лилиан приходят разные люди: пожилая пара, прошедшая за годы брака несколько испытаний, молодой вдовец, неуклюжая официантка, усталая домохозяйка, экзотическая красотка... К сожалению, автор просто не успевает рассказать полную историю каждого героя, зато к кому-то возвращается дважды, подробно описывая какие-то малопримечательные события из жизни. К тому же, не понравился перевод. Такое чувство, что текст разделили на две части: повествование с описанием кулинарных мелочей - и диалоги. И если повествовательная часть написана очень лёгким языком с красивыми сравнениями, то разговоры персонажей - просто мрак! Топорные фразы, грамматические ошибки... Иногда за непонятным словосочетанием угадывается то, как звучала фраза в оригинале. Звучала хорошо...

Авторизуйтесь, чтобы получить скидку