+7 (495) 268-08-41 Ежедневно с 8 до 20 (МСК) Заказать звонок
Book24 — официальный магазин издательств:
Мой город :
Москва
Выберите ваш город
Каталог
Сладкие рецепты
Сладкие рецепты
Меню
Каталог
Сообщить о поступлении
Каталог

Сладкие рецепты

Нет в наличии
Сладкие рецепты Селезнев А.
Сладкие рецепты Селезнев А.
Сладкие рецепты Селезнев А.
Сладкие рецепты Селезнев А.
Сладкие рецепты Селезнев А.
Сладкие рецепты Селезнев А.
Сладкие рецепты Селезнев А.
Сладкие рецепты Селезнев А.
Сладкие рецепты Селезнев А.
Сладкие рецепты Селезнев А.
Сладкие рецепты Селезнев А.
Сладкие рецепты Селезнев А.
Сладкие рецепты Селезнев А.
Сладкие рецепты Селезнев А.
Сладкие рецепты Селезнев А.
Сладкие рецепты Селезнев А.
Сладкие рецепты Селезнев А.
Сладкие рецепты Селезнев А.
Книги нет в наличии. Узнайте первым, когда она появится.
Сообщить о поступлении
Жанр:
ISBN:
978-5-699-39008-3
Артикул:
p560350
Возрастное ограничение:
0
Год издания:
2009
Количество страниц:
256
Переплет:
Твердый (7БЦ)
Формат:
60x84/8
Тираж:
25000
Вес:
1.27 кг
Подробнее
О книге

Аннотация

У вас в руках новая книга абсолютного чемпиона России по кондитерскому мастерству, ведущего программы "Сладкие истории" телеканала "Домашний", шеф-директора кондитерского дома Александра Селезнева. Виртуозно готовя торты и десерты для российской элиты, он убежден, что самое вкусное и самое изысканное на вашем столе то, что вы приготовили сами, своими руками. В книге собраны традиционные и авторские рецепты тортов, пирожных, десертов, приготовить которые сможет не только хозяйка с опытом, но и начинающий кондитер. Александр научит печь бискотти, печенья, пирожные, торты, штрудели, чизкейки, десерты, пудинги. Причем даже для самых сложных изделий хозяйкам понадобятся самые простые продукты: мука, сахар, яйца, вода. В домашних условиях люди сталкиваются со множеством вопросов: почему тесто не поднялось, как правильно растопить шоколад, взбить яйца, боится ли тесто сквозняка, что чем можно заменить - и множеством других. В "заметках на полях" читатели найдут ответы на свои...
Читать полностью Скрыть описание
Отзывы (2)
Оставь отзыв и получи до 200 Баллов

200 бонусов = 20 рублей

Бонусы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30 % суммы заказа.
Ваш отзыв
Отправить
Напишите отзыв и получите 200 бонусов
200 бонусов = 20 рублей. Бонусы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30 % суммы заказа.
Оценка
0 из 5
Загрузить картинки
Заполните имя и почту, чтобы мы могли опубликовать ваш отзыв
Отправить отзыв
Евгения Витальевна Середа
15 января 2010
Книга не плохая, красиво оформлена, есть полезные советы, но...на мой взгляд, в рецептах присутствуют некоторые недомолвки. Рецепт достаточно краток и не описано то, как надо правильно работать с продуктом, то есть для начинающих кулинаров будет сложно. В некоторых рецептах не указано какой жирности сливки применять, что такое полпакетика (сколько это в граммах?!) у меня есть пакетик с теми же дрожжами на 7 г и на 12 г. Не во всех рецептах указано какой толщины раскатывать тесто, какого размера должна быть форма, да и время приготовления тоже не всегда соответствует указанному. Cчитаю, что книга подойдет для подарка человеку, увлекающемуся кулинарией, и уже «набившему руку».
Читать полностью
Нравится 5
Вера Голубова
30 ноября 2009
Александр Селезнёв - абсолютный чемпион России по по кондитерскому мастерству. Книга разделена на 10 больших разделов - меню по праздникам и событиям "Новый год", "8 марта", "Пасха", "День святого Валентина", "Свадьба", "Пикник", "Сюрприз", "Корпоративная вечеринка", "День рождения", "Детский праздник". В каждом разделе по 10 рецептов (салаты, горячие, мясные блюда, торты, выпечка, закуски).
Читать полностью
Нравится 12
Начислим 200 баллов
за отзыв!
Баллы начисляются за активность и покупки. 10 баллов = 1 рубль.
Баллы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30 % суммы заказа.

Подробнее про баллы
Фотографии книги (18)
Заказать звонок
Напишите Ваш номер телефона,
и мы Вам перезвоним после 08:00 (по МСК)
Заказать звонок
Нажатием кнопки "Заказать звонок" Вы соглашаетесь с Пользовательским соглашением и даете согласие на обработку персональных данных
Спасибо! Ожидайте звонка
Привет! Входим, не стесняемся :)
Уже зарегистрированы?
Просто введите свои данные, и магия произойдёт
Ещё не с нами?
Для сайта book24.ru подходят пароли от интернет-магазинов Эксмо, АСТ, Дрофа
Зарегистрироваться
Забыли пароль?
Просто введите свою электронную почту и мы пришлем пароль
Спасибо! Ожидайте звонка
Сообщение успешно отправлено.
Мы ответим вам в ближайшее
время
Все виды оплаты
Оплата бонусами Сбербанк-Спасибо
Наличными при получении
Банковской картой
Электронными деньгами
Со счёта мобильного
Через терминал оплаты
Банковской квитанцией
Подробнее
Спасибо за подписку!
Loading…
Мы принимаем и начисляем бонусы Сбербанка «Спасибо»!

Вы участник бонусной программы «Спасибо от Сбербанка»? Тогда используйте Вашу карту Сбербанка при оплате покупок в интернет-магазине Book24.ru. Вы можете накапливать бонусы или расплачиваться ими!

Оплачивайте бонусами до 50% от стоимости заказа
5% начислим на бонусный счет Сбербанк «Спасибо»
Сумма оплаты по карте должна составлять не менее 100 рублей. 1 бонус СПАСИБО=1 рублю.
Мы дарим бонусы Много.ру при заказе книг
Заказывая любые книги на Book24.ru, вы имеете право получать бонусы Много.ру и менять их на призы. Для этого просто укажите номер карты Много.ру при оформлении заказа.
Собирайте по 1 бонусу Много.ру за каждые 15 р.
Обменивайте бонусы Много.ру на ценные призы
Еще нет карты Много.ру? Получите ее мгновенно и бесплатно на сайте mnogo.ru, нажав «Вступить в клуб».
А у нас бывают скидки до 70 %!
Подпишитесь и будьте в курсе!
Отправить!