Сто сорок Армянских блюд
Купили 35 раз
Купить в партнерских магазинах
О товаре
Репринт с изданий. .2 книги в одном переплете: .Сорок армянских блюд. Сост. С. А. Д-ва. Москва, тип. "Посредник", 1909. (старинные рецепты армянских национальных блюд). .100 армянских блюд - Н.-и. ин-т торговли и обществ. питания Наркомторга СССР. Рецепты для ресторанов того времени. Таблица к каждому рецепту. Калорийность каждой составляющей продукта, точный вес, вес отходов, белки, жиры, углеводы.
Характеристики
- Раздел:
- Национальные кухни
- Издательство:
- РОСМЭН
- ISBN:
- Год издания:
- 2019
- Количество страниц:
- 56
- Переплет:
- Мягкий переплёт
- Формат:
- 140x203 мм
- Вес:
- 0.10 кг
Похожие товары
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.
Дарим до 50 бонусов за отзыв