Эссельстин-мл. Колдуэлл: Супер сердце. Революционное исследование о связи сердечно-сосудистой системы и питания

С возрастом проблемы, описанные в книге, есть почти у всех. У нас с мужем точно есть. Что могу сказать - книга меня воодушевила. Оказывается, не обязательно "резать к чертовой матери"(с). Ну не люблю я хирургические вмешательства. Оказывается, можно просто начать по-другому питаться. Причем это не очередные ля-ля на заданную тему. У человека опыт 20 лет. Причем успешный. И это не юноши-девушки, а люди, отягощенные кучей болячек и предыдущих оперативных вмешательств. Короче, я уже сгоняла за мультиваркой (чтобы запустить "новую жизнь" и не торчать часами на кухне). И потихоньку - без рывков - убираю их рациона то, что ведет к сужению сосудов. Жаль, что книга не попалась мне раньше. Про вред от растительного масла - вроде оливкового - я прочла впервые. Ну и еще были несколько моментов, о которых я узнала только здесь. Насчет того, чтобы добирать кальций таблетками - не знаю. Еще подумаю. Это меня смущает несколько. Хотя перспектива активного долголетия все равно перевешивает :).