Book24 — официальный магазин издательств:
Мой город :
Москва
Выберите ваш город
Каталог
Свой хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие
Бертине Ришар
Свой хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие
Меню
Каталог
Каталог
Book24.ru Книги Нон-фикшн Научная литература Концепции современного естествознания Свой хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие
Скрыть
Свой хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие
Свой хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие Бертине Ришар

Свой хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие

Издательство
Издательство Corpus
Серия
Хлеб!
ISBN
978-5-271-33227-2
Дата последнего поступления
01.02.2012
Страниц
160
Возрастное ограничение
0
Переплет
В мягком переплете
Вес
0.72 кг
Тираж
11000
Оформление книги Фотографии страниц от издательства и пользователей
Ожидается в продаже
732 р.
Узнайте первым, когда книга будет доступна
Сообщить о поступлении
Бесплатная доставка
от 999 р.
Гарантия обмена
и возврата
Скидки до -22%
на оптовые заказы
Низкие цены
от издательств
Добавить в библиотеку
Создать новую полку
Добавить книгу в мою библиотеку
В библиотеке вы сможете откладывать и хранить понравившиеся на сайте книги. Для удобного поиска создавайте полки и распределяйте книги по жанрам, интересам и настроению.
Чтобы добавить книгу в библиотеку, создайте полку
Создать полку
Вы создали отличную полку!
Добавить книгу на полку
Книга добавлена на полку!
Описание
Отзывы: 10

Аннотация

Несколько базовых принципов, несложный инструментарий - и вы принимаетесь за дело, о котором раньше не могли и подумать: вы сами печете хлеб. О том, каким увлекательным и радостным станет это занятие для каждого, кто решится попробовать испечь хлеб у себя дома, рассказывает автор этой книги - известный английский популяризатор «хлебного дела» Ришар Бертине. Родом из Франции, он в юности перебрался в Англию, основал кулинарную школу и прославился на весь мир своими курсами домашнего хлебопечения, записываться на которые надо за много месяцев вперед. В книге «Свой хлеб» более 50 рецептов и 180 подробных, «пошаговых» иллюстраций, благодаря которым вы с легкостью овладеете пекарским искусством. Настоящие венские булочки, французский багет, деревенские лепешки, фокачча и пицца совсем как в Италии - эти и многие другие удивительные разновидности хлеба в самых неожиданных сочетаниях станут привычными на вашем столе. Замечательное увлечение, в которое вы окунетесь, выпекая ваш собственный хлеб, вернет вам удовольствие, которого нас день за днем лишают скучные магазинные батоны и буханки...
Отзывы (10)
Чтобы написать комментарий или оценить книгу, авторизуйтесь
Оплачивайте баллами свои покупки
По новизне
По популярности
Наталья Шмитько
10 августа 2013

Общее впечатление от книги

Я попросила вторую книгу "Хлебное дело" на день рожденья и была просто счастлива! А как узнала, что есть эта для новичков, то сразу и ее заказала. Замечательные иллюстрации, описание пошаговое - видно, что автор учитель: знает все вопросы, которые могут возникнуть у новичков. Я до этих книг училась выпекать хлеб по блогам, некоторые приемы были заимствованы у данного автора, но само описание, видимо, было не емким и меня не всегда радовал результат. А по этим двум книгам с первого раза все получилось! И печь хлеб стала увереннее, когда берусь за выпечку на душе покой, потому что знаю теперь весь процесс и уверена в том, что хлеб получится отменным!!! Если появятся еще книга этого автора, возьму не задумываясь!

Поделиться
Елена Климова
22 апреля 2013

Общее впечатление от книги

Книга прекрасна "от и до": красочные фотографии, подробные объяснения, масса нюансов. Уже попробовала тесто для пиццы. Кажется, мой старый рецепт мне больше не пригодится :)/

Поделиться
Лариса Гирлина
24 января 2013

Общее впечатление от книги

Как хорошо, что мне попалась эта книга. Абсолютно доступно, легко и красиво автор пишет о тесте, хлебе и выпечке. У меня и до этой книги пироги получались отменные, но после всех рекомендаций автора по замесу теста, они теперь просто улетные ).

Поделиться
Поделиться
Показать еще 3 отзыва
Отзыв о товаре
Общее впечатление
Качество печати
Качество иллюстраций
Отправить отзыв
Отзывы публикуются
после проверки модератором
Оценить товар
Общее впечатление
Качество печати
Качество иллюстраций
Оценить
  • Макс Фрай - Так не бывает обложка книги Так не бывает
    375 р.
    Купить
  • Найт Ф. - Продавец обуви. История компании Nike, рассказанная ее основателем обложка книги Продавец обуви. История компании Nike, рассказанная ее основателем
    671 р.
    Купить
  • Поляков Ю.М. - По ту сторону вдохновения обложка книги По ту сторону вдохновения
    399 р.
    Купить
  • Злотников Р.В. - Вечный. Взгляд со стороны обложка книги Вечный. Взгляд со стороны
    375 р.
    Купить
  • Макдэнжерьюз Т. - Живой огонь обложка книги Живой огонь
    268 р.
    Купить
Заказать звонок
Напишите Ваш номер телефона,
и мы Вам перезвоним после 08:00 (по МСК)
Заказать звонок
Спасибо! Ожидайте звонка
Привет! Входим, не стесняемся :)
Уже зарегистрированы?
Просто введите свои данные, и магия произойдёт
Ещё не с нами?
Для сайта book24.ru подходят пароли от интернет-магазинов Эксмо, АСТ, Дрофа
Зарегистрироваться
Забыли пароль?
Просто введите свою электронную почту и мы пришлем пароль
Спасибо! Ожидайте звонка
Сообщение успешно отправлено.
Мы ответим вам в ближайшее
время
Все виды оплаты
Оплата бонусами Сбербанк-Спасибо
Наличными при получении
Банковской картой
Электронными деньгами
Со счёта мобильного
Через терминал оплаты
Банковской квитанцией
Подробнее
Спасибо за подписку!
Loading…
Мы принимаем и начисляем бонусы Сбербанка «Спасибо»!

Вы участник бонусной программы «Спасибо от Сбербанка»? Тогда используйте Вашу карту Сбербанка при оплате покупок в интернет-магазине Book24.ru. Вы можете накапливать бонусы или расплачиваться ими!

Оплачивайте бонусами до 50% от стоимости заказа
5% начислим на бонусный счет Сбербанк «Спасибо»
Сумма оплаты по карте должна составлять не менее 100 рублей. 1 бонус СПАСИБО=1 рублю.
Мы дарим бонусы Много.ру при заказе книг
Заказывая любые книги на Book24.ru, вы имеете право получать бонусы Много.ру и менять их на призы. Для этого просто укажите номер карты Много.ру при оформлении заказа.
Собирайте по 1 бонусу Много.ру за каждые 15 р.
Обменивайте бонусы Много.ру на ценные призы
Еще нет карты Много.ру? Получите ее мгновенно и бесплатно на сайте mnogo.ru, нажав «Вступить в клуб».
Свой хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие
Купить
Закрыть
Свой хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие
Фотографии страниц от издательства и пользователей (36)
  • Свой хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
Переплет: мягкий (3)
Страницы: 160
Вес книги: 0.72 кг
А у нас бывают скидки до 70 %!
Подпишитесь и будьте в курсе!
Отправить!