Сыр. Иллюстрированная энциклопедия Свириденко Е.В.

Сыр. Иллюстрированная энциклопедия

Скидка 15%
Автор: Свириденко Е.В.
Издательство: Издательство «АСТ»
Артикул:p520201
Год издания:2005
Количество страниц:352
Переплет:Твердый (7БЦ)
Формат:60x90/16
Тираж:3000
Вес:0.58 кг

Способы оплаты

При получении

Оплата производится в момент получения заказа. Наличными или картой.

Банковской картой на сайте

Visa, MasterCard, Maestro, МИР

QIWI-кошелёк

Яндекс.Деньги

Банковский перевод

Скидка 15%

О книге «Сыр. Иллюстрированная энциклопедия»

Сыр как продукт массового потребления, обладающий особым вкусом и полезными свойствами, известен с незапамятных времен. Его едят, можно сказать, повсюду.

Данное издание является своеобразным путеводителем по сырам различных стран мира. Здесь представлены французские, швейцарские, итальянские, голландские, английские, бельгийские, немецкие и др. сыры. В книге приводятся история возникновения и технология производства различных сыров, а также подробная характеристика каждого сорта: вид молока, из которого приготовлен сыр, его форма, жирность, масса и вкусовые особенности. В этом же издании предлагаются рецепты приготовления блюд с использованием сыра и даются рекомендации наиболее удачного сочетания различных сыров с винами.

Книга хорошо иллюстрирована и будет полезна истинным ценителям сыра — как любителям, так и профессионалам.

Отзывы о книге «Сыр. Иллюстрированная энциклопедия» (0)

Напишите отзыв и получите до 200 баллов

200 баллов = 20 рублей. Баллы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30% суммы заказа.
Оценка
Номер карты Много.ру
Например, 12345678
Отзыв
/

Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.

Дарим до 200 баллов за отзыв!

Выбор читателей

Новинка
ПроСТО кухня с Александром Бельковичем
Новинка
Новый год с акцентом
Новинка
Еда как Праздник
457 руб.
531 руб.
-14%
Сергей Леонов
Бестселлер
Большая кулинарная книга
583 руб.
655 руб.
-11%
Марика Кравцова
Бестселлер
Давай позавтракаем!
501 руб.
557 руб.
-10%
Юлия Высоцкая
401 руб.
446 руб.
-10%
Оксана Путан
520 руб.
584 руб.
-11%
Джейми Оливер
Бестселлер
Всё под ёлку
973 руб.
Ника Белоцерковская
411 руб.
437 руб.
-6%
Юлия Высоцкая
585 руб.
650 руб.
-10%
Сергей Милянчиков
613 руб.
681 руб.
-10%
Артем Королев
797 руб.
885 руб.
-10%
Елена Молоховец