Сыр. Иллюстрированная энциклопедия Свириденко Е.В.

Свириденко Е.В. Сыр. Иллюстрированная энциклопедия

339 р.
Скидка 15%
Автор: Свириденко Е.В.
Серия:
Издательство: Издательство «АСТ»
Артикул:p520201
Год издания:2005
Количество страниц:352
Переплет:Твердый (7БЦ)
Формат:60x90/16
Тираж:3000
Вес:0.58 кг

Способы оплаты

При получении

Оплата производится в момент получения заказа. Наличными или картой.

Банковской картой на сайте

Visa, MasterCard, Maestro, МИР

QIWI-кошелёк
Яндекс.Деньги
Банковский перевод
Скидка 15%

О книге «Сыр. Иллюстрированная энциклопедия»

Сыр как продукт массового потребления, обладающий особым вкусом и полезными свойствами, известен с незапамятных времен. Его едят, можно сказать, повсюду.

Данное издание является своеобразным путеводителем по сырам различных стран мира. Здесь представлены французские, швейцарские, итальянские, голландские, английские, бельгийские, немецкие и др. сыры. В книге приводятся история возникновения и технология производства различных сыров, а также подробная характеристика каждого сорта: вид молока, из которого приготовлен сыр, его форма, жирность, масса и вкусовые особенности. В этом же издании предлагаются рецепты приготовления блюд с использованием сыра и даются рекомендации наиболее удачного сочетания различных сыров с винами.

Книга хорошо иллюстрирована и будет полезна истинным ценителям сыра — как любителям, так и профессионалам.

Отзывы о книге «Сыр. Иллюстрированная энциклопедия» (0)

Напишите отзыв и получите до 200 баллов

200 баллов = 20 рублей. Баллы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30% суммы заказа.
Оценка
Номер карты Много.ру
Например, 12345678
Отзыв
/

Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.

Дарим до 200 баллов за отзыв!

Выбор читателей

Бестселлер
Большая кулинарная книга
956 руб.
1 062 руб.
-10%
Похлебкин В.
Бестселлер
На кухне у Кэти. Рецепты и всякие хитрости
1 751 руб.
1 946 руб.
-10%
Кэти Куинн Дэвис
Бестселлер
Давай позавтракаем!
828 руб.
920 руб.
-10%
Олеся Куприн
Бестселлер
Всё под ёлку
710 руб.
973 руб.
-27%
Ника Белоцерковская
Бестселлер
Пасхальное меню
382 руб.
516 руб.
-26%
Юлия Высоцкая
Новинка
Искусство натурального сыроделия (темная)
524 руб.
681 руб.
-23%
Артем Королев
673 руб.
885 руб.
-24%
Елена Молоховец
623 руб.
820 руб.
-24%
ООО "Мэйл.Ру"
Новинка
Книга счастливых рецептов
352 руб.
446 руб.
-21%
Оксана Путан
461 руб.
615 руб.
-25%
Анастасия Скрипкина
613 руб.
738 руб.
-17%
Абдуллаев М.Р.
395 руб.
513 руб.
-23%
Н. П. Могильный
665 руб.
863 руб.
-23%
Лаптева Ольга