Таджин, кус-кус и другие марокканские удовольствия
Артикул: p2731637
Купили 186 раз
О товаре
Такого Сталика вы еще не видели! Абсолютно новые ингредиенты, рецепты, секреты и техники. Ни одного блюда из предыдущих книг!
Сталик ловит тренды. Марокканская кухня – один из них!
В книги только те рецепты, которые можно приготовить на обычной российской кухне.
Продолжение хита «Казан, мангал и другие мужские удовольствия».
Та книга, которую особенно ждут поклонники Сталика.
Аннотация
Увлекательное кулинарное путешествие в Марокко - в новой книге Сталика Ханкишиева - самого популярного кулинарного автора последнего десятилетия, неоднократного победителя всемирного конкурса кулинарных книг "ГУРМАН" в Париже, Пекине и Яньтае, чья книга на Франкфуртской выставке была названа "Лучшей книгой о национальной кухне за последние 20 лет".
В основу книги положены рецепты, полученные от лучших поваров Марокко.
Великолепные фотографии, ясный и предельно понятный текст, аппетитные и с юмором рассказанные истории сделают эту книгу незабываемым подарком для любителей кулинарии.
Сталик говорит: "Уж если вы полюбили узбекскую и азербайджанскую кухню, подружились с казаном и мангалом, то эта книга станет новой страницей в нашем общем увлечении восточной кухней!"
Только новые рецепты! Только проверенные технологии! Только доступные и хорошо знакомые ингредиенты!
Все обязательно получится!
Характеристики
- Автор:
- Сталик Ханкишиев
- Серия:
- Классика восточной кухни
- Раздел:
- Национальные кухни
- Издательство:
- АСТ
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 16+
- Год издания:
- 2018
- Количество страниц:
- 304
- Переплет:
- Твердый (7БЦ)
- Бумага:
- Мелованная матовая
- Формат:
- 231x288 мм
- Вес:
- 1.75 кг
Любава Варварина
Любовь Орлова
Галина Танская
Ирина Колыбельская
Татьяна Овсянникова
на book24.ru