Украинская кухня

Вы любите борщ, вареники, домашние колбаски?

Если да, то вас наверняка можно зачислить

в многочисленную армию поклонников украинской кухни.

А значит - эта книга именно для вас. В ней рецепты блюд с салом,

44 вида борща, кулеши, юшки, пампушки;

салаты, супы, мясо, рыба, сладкие блюда по-украински.

Автор - Элга Боровская - живет и работает на Украине.

В ее реальной школе молодой хозяйки приготовление украинских

блюд - традиционное и ежедневное занятие. Так что блюда

в этой книге, что называется, из первых уст.