Украшение блюд праздничного стола
Артикул: p198311
Купили 59 раз
О товаре
Настоящее издание поможет вам научиться
мастерски украшать приготовленные яства,
так как содержит множество интересной
информации об оформлении блюд с учетом
эстетических и художественных требований.
Здесь имеются указания о правильном применении
посуды, различных кухонных приспособлений
п инструментов и даже рекомендации о сочетании
цветов в таком нелегком деле, как кулинария.
Характеристики
- Автор:
- В. Мартынов
- Серия:
- Миллион меню. АСТ
- Раздел:
- Сервировка
- Издательство:
- Харвест
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 12+
- Год издания:
- 2011
- Количество страниц:
- 32
- Переплет:
- Мягкий (3)
- Формат:
- 140x235 мм
- Вес:
- 0.07 кг
Юрий Артемьев
Симпатичная кулинарная брошюрка про украшения блюд. Много полезной информации и рецептов с красочными иллюстрациями.