Украшение блюд праздничного стола Мороз Евгений

Мороз Евгений. Украшение блюд праздничного стола

Скидка 15%
Автор: Мороз Евгений
Издательство: Издательство «АСТ»
Артикул:p605961
Год издания:2010
Количество страниц:160
Переплет:Твердый (7БЦ)
Формат:84x108/16
Тираж:5000
Вес:0.58 кг

Способы оплаты

При получении

Оплата производится в момент получения заказа. Наличными или картой.

Банковской картой на сайте

Visa, MasterCard, Maestro, МИР

QIWI-кошелёк
Яндекс.Деньги
Банковский перевод
Скидка 15%

О книге «Украшение блюд праздничного стола»

Евгений Мороз — один из известнейших в России кулинаров, профессионал междуна­родного класса. Член Межрегиональной ассоциации кулинаров (МАК) России. Награжден «За высокий профессионализм» в номинации «Лучшая национальная кухня гостиничного ресторана», а также почетным знаком «Кулинарная элита России».

Работал в престижнейших ресторанах Москвы: «Звездное небо» в отеле «Интурист», в ресторанах отеля «Космос», в ресторане гостиницы «Тверская». Обладатель диплома с отли­чием кулинарной Академии в Швейцарии по классу «фигурное нарезание овощей и фрук­тов».

В данной книге Евгений Мороз расскажет, как из авокадо сделать экзотический цветок, из моркови — букет роз или золотую рыбку, а огурец превратить в виноградную лозу. Каждый рецепт сопровождается пошаговыми иллюстрациями и подробными комментариями.

Благодаря этой книге каждое блюдо, приготовленное вами, будет не просто вкусным, а сказочно вкусным! Создавайте необычные украшения из обычных овощей и фруктов, и ра­дуйте ими себя и своих родных и друзей!

Отзывы о книге «Украшение блюд праздничного стола» (0)

Напишите отзыв и получите до 200 баллов

200 баллов = 20 рублей. Баллы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30% суммы заказа.
Оценка
Номер карты Много.ру
Например, 12345678
Отзыв
/

Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.

Дарим до 200 баллов за отзыв!

Выбор читателей

311 руб.
778 руб.
-60%
Тьерри Молиненго
134 руб.
Красичкова А.Г.
156 руб.
389 руб.
-60%
172 руб.
344 руб.
-50%