Book24.ru Книги Нон-фикшн Кулинария Вина Италии
Скрыть

Вина Италии

Книга со
скидкой
Вина Италии

Вина Италии

ISBN
978-5-936-79182-6
Дата последнего поступления
Страниц
288
Переплет
В твердом переплете
Возрастное ограничение
18+
В наличии
Скидка 20%
2471 р. 1977 р.
Мы принимаем бонусы Сбербанк «Спасибо»
Купить
Бесплатная доставка
от 999 р.
Гарантия обмена
и возврата
Скидки до -22%
на оптовые заказы
Низкие цены
от издательств
Добавьте книгу в вашу библиотеку
и мы сообщим вам о ее появлении

Добавить в библиотеку
Создать новую полку
Добавить книгу в мою библиотеку
В библиотеке вы сможете откладывать и хранить понравившиеся на сайте книги. Для удобного поиска создавайте полки и распределяйте книги по жанрам, интересам и настроению.
Чтобы добавить книгу в библиотеку, создайте полку
Создать полку
Вы создали отличную полку!
Добавить книгу на полку
Книга добавлена на полку!
Начислим 0 бонусов
за покупку!
Бонусы начисляются за активность и покупки. 10 бонусов = 1 рубль.
Бонусы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30 % суммы заказа.

Подробнее про бонусы
Передадим в доставку: 10 декабря
Описание
Отзывы: 0
Карло Макки – итальянский (тосканский)
винный писатель, редактор винно-гастрономи-ческого портала WineSurf.
Родился во Флоренции в 1957 году. Заинтересовался винной темой в 1986 году, в 1991-м стал профессионалом в данной области.
Обучался на кафедре виноградарства и виноделия Университета Монпелье и на кафедре виноградарства и виноделия Университета Бордо по специальности «Виноделие».
Карло Макки писал для «Винных справочников Италии» (Guida dei Vini d’Italia; в 1993, 1997 и 2001 годах единолично представлял Тоскану в справочниках «Вина на каждый день» (Guida del Vino Quotidiano, издание Arcigola Slow Food), редактировал немецкий журнал Merum, посвященный итальянским винам. В 1999 году был винным экспертом программы GNAM. Alla scoperta del gusto (12 выпусков программы вышли на канале Telemontecarlo).
В 2001 году выпустил видеокурс по дегустации вин Corso di Vino.
С 1995 года вел курсы дегустации вин (вводный и продвинутый), а также курсы по виноградарству и истории виноградарства.
С 2003 по 2006 год работал в Consiglio d’Amminis-trazione от Enoteca Italiana di Siena.
Разработал концепцию и редактировал первые три издания Buoni Vini d’Italia (2003–2005) – единственного итальянского справочника, посвященного винам из автохтонных сортов (издание Gribaudo, CN).
В феврале 2006 года запустил сайт Winesurf – онлайн-проект эногастрономических обзоров
(www.winesurf.it, а также канал на YouTube – Wine-Surftube). Это один из наиболее популярных итальянский сайтов о вине.
В 2007 году написал две книги – о белых и о десертных винах – для Edizioni Spada (Рим).
В 2008 и 2009 годах выпустил пять книг о винах категорий DOC и DOCG провинции Сиена (издание Editrice Agra, Рим); все они переведены на немецкий и английский языки.
Сотрудничает с итальянскими журналами «Terre Del Vino», «La Madia», «Vino e Dintorni» и с сайтом Enotime.

Аннотация

Книга, которую так долго ждали российские читатели, – путеводитель по лучшим винным хозяйствам Италии – приглашает в путешествие по прекрасному краю, согретому теплым средиземноморским солнцем. В книге дано описание 20 регионов Италии: краткая история региона, сорта винограда, апелласьоны, характеристики наиболее важных вин. Также в книге приведены некоторые рецепты традиционных блюд региона. В издании описано более 200 винных хозяйств: представлена история хозяйства, используемые сорта винограда, ассортимент, а также дана полезная информация для посетителей хозяйства. Дегустационные заметки дополнены интересными историческими и культурными наблюдениями.
Отзывы (0)
Чтобы написать комментарий или оценить книгу, авторизуйтесь
Оплачивайте баллами свои покупки
Отзыв о товаре
Общее впечатление
Качество печати
Качество иллюстраций
Отправить отзыв
Отзывы публикуются
после проверки модератором
Оценить товар
Общее впечатление
Качество печати
Качество иллюстраций
Оценить
Рекомендуем почитать
Заказать звонок
Напишите ваш номер и мы вам перезвоним в течение 5 минут
Заказать звонок
Спасибо! Ожидайте звонка
Привет! Входим, не стесняемся :)
Уже зарегистрированы?
Просто введите свои данные, и магия произойдёт
Ещё не с нами?
Для сайта book24.ru подходят пароли от интернет-магазинов Эксмо, АСТ, Дрофа
Зарегистрироваться
Спасибо! Ожидайте звонка
Сообщение успешно отправлено.
Мы ответим вам в ближайшее
время
Все виды оплаты
Оплата бонусами Сбербанк-Спасибо
Наличными при получении
Банковской картой
Электронными деньгами
Со счёта мобильного
Через терминал оплаты
Банковской квитанцией
Подробнее
Спасибо за подписку!
Мы принимаем и начисляем бонусы Сбербанка «Спасибо»!

Вы участник бонусной программы «Спасибо от Сбербанка»? Тогда используйте Вашу карту Сбербанка при оплате покупок в интернет-магазине Book24.ru. Вы можете накапливать бонусы или расплачиваться ими!

Оплачивайте бонусами до 50% от стоимости заказа
5% начислим на бонусный счет Сбербанк «Спасибо»
Сумма оплаты по карте должна составлять не менее 100 рублей. 1 бонус СПАСИБО=1 рублю.
Вина Италии
Купить
Закрыть
А у нас бывают скидки до 70 %!
Подпишитесь и будьте в курсе!
Отправить!
10%
Получить
скидку