Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
Ваш город —
Москва?
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Вина Италии

Артикул: p274141

Купили 33 раза

Вина Италии - фото 1

О товаре

Карло Макки – итальянский (тосканский)

винный писатель, редактор винно-гастрономи-ческого портала WineSurf.

Родился во Флоренции в 1957 году. Заинтересовался винной темой в 1986 году, в 1991-м стал профессионалом в данной области.

Обучался на кафедре виноградарства и виноделия Университета Монпелье и на кафедре виноградарства и виноделия Университета Бордо по специальности «Виноделие».

Карло Макки писал для «Винных справочников Италии» (Guida dei Vini d’Italia; в 1993, 1997 и 2001 годах единолично представлял Тоскану в справочниках «Вина на каждый день» (Guida del Vino Quotidiano, издание Arcigola Slow Food), редактировал немецкий журнал Merum, посвященный итальянским винам. В 1999 году был винным экспертом программы GNAM. Alla scoperta del gusto (12 выпусков программы вышли на канале Telemontecarlo).

В 2001 году выпустил видеокурс по дегустации вин Corso di Vino.

С 1995 года вел курсы дегустации вин (вводный и продвинутый), а также курсы по виноградарству и истории виноградарства.

С 2003 по 2006 год работал в Consiglio d’Amminis-trazione от Enoteca Italiana di Siena.

Разработал концепцию и редактировал первые три издания Buoni Vini d’Italia (2003–2005) – единственного итальянского справочника, посвященного винам из автохтонных сортов (издание Gribaudo, CN).

В феврале 2006 года запустил сайт Winesurf – онлайн-проект эногастрономических обзоров

(www.winesurf.it, а также канал на YouTube – Wine-Surftube). Это один из наиболее популярных итальянский сайтов о вине.

В 2007 году написал две книги – о белых и о десертных винах – для Edizioni Spada (Рим).

В 2008 и 2009 годах выпустил пять книг о винах категорий DOC и DOCG провинции Сиена (издание Editrice Agra, Рим); все они переведены на немецкий и английский языки.

Сотрудничает с итальянскими журналами «Terre Del Vino», «La Madia», «Vino e Dintorni» и с сайтом Enotime.

Характеристики

  • Раздел:
  • Издательство:
  • ISBN:
  • Возрастное ограничение:
    18+
  • Год издания:
    2016
  • Количество страниц:
    288
  • Переплет:
    Твердый (7БЦ)
  • Формат:
    205x260 мм
  • Тираж:
    1000
  • Вес:
    1.33 кг

Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.