Вино. Практический путеводитель
Артикул: p1569599
Купили 81 раз
О товаре
Идеальный бумажный путеводитель по вину для эпохи цифровых технологий. Ясный, живой, без излишней заумности.
Характеристики
- Автор:
- Пакетт М., Хэммек Дж.
- Серия:
- Высокая кухня
- Раздел:
- Напитки
- Издательство:
- Азбука
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 18+
- Год издания:
- 2016
- Количество страниц:
- 232
- Переплет:
- Твердый (7БЦ)
- Формат:
- 190x238 мм
- Вес:
- 0.56 кг
Любовь Кильмухаметова
Отличная книга! Удобная полумягкая обложка, прекрасное качество печати, плотные, красочные страницы. Максимально наглядная иконографика и минимум текста. Согласна, что издание не для «продвинутых», но зато очень удобно всегда иметь под рукой как «шпаргалку».
Светлана Печерская
Отличная книга, как в подарок, так и на вашу палочку. Книга расскажет о различных винах, их различиях, о вкусе, составе. Книга расскажет многие правила, который надо придерживаться при выборе вина, было интересно все это узнать. В книге много красивых красочных иллюстраций, что делать её ещё более интересной
Надежда Саранжина
Краткий и емкий путеводитель по вину. Очень хороший, полный инфографики, концентрированный информативно, 1 разворот - 1 тема. Первая часть рассказывает об основных характеристиках вина, как читать этикетку, как дегустировать (на глаз, запах, вкус и запоминание), как обращаться, с вином, как его подавать, принципы сочетаемости вкусов и конкретные сочетания сочетать. Вторая: разбор наиболее известных вин от игристых и легких белых до полнотелых красных и десертных. Доя каждого вина - свой разворот с минимумом слов и максимумом схем. И третья часть - обзор винодельческих регионов. Для разбирающихся не подходит, тут самые основы. Но для тех, кто только хочется начать разбираться в вине, а не просто попивать, - книга прекрасный первый шаг. Тут все очень коротко и по делу, наглядно и понятно.
Татьяна Шульгина
Прекрасный подарок для сомелье или просто ценителя качественных вин. Путеводитель очень красочный, профессиональный и сделан с любовью, очень чётко и со знанием дела. Я узнала множество видов вина, способы приготовления и многое другое. Без нудности, без кучи текста, с красивыми фотографиями.
Вадим Шурыгин
Интересная книга путеводитель, достойно оформлена, прекрасные красочные иллюстрации , грамотно написанный текст , все сделано со вкусом , довольно стильно смотрится в целом. Эта книга будет замечательным подарком для друга или человеку, который знает толк в вине.