Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Восточные сладости

Артикул: p641327

Купили 12 раз

Восточные сладости - фото 1
Восточные сладости - фото 2
Восточные сладости - фото 3
Восточные сладости - фото 4

О товаре

В книгу вошли рецепты сладостей, которые принято готовить в странах Ближнего и Среднего Востока (Средняя Азия, Закавказье, Иран, Турция). Главный принцип их подбора - доступность ингридиентов и возможность приготовления в домашних условиях. Это такие блюда как пахлава, хворост, восточное печенье, сладкие пироги, рулеты, торты, пирожные. Своеобразный вкус восточным сладостям придают пряности, употребляемые в различных пропорциях, а также использование засахаренных фруктов, изюма, кураги, мака, меда. Королем ингредиентов является орех.

Характеристики

Автор:
Федотова И.
Издательство:
Айрис-пресс
ISBN:
Возрастное ограничение:
16+
Год издания:
2013
Количество страниц:
64
Формат:
125x3 мм
Вес:
0.06 кг

Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.

Авторизуйтесь, чтобы получить скидку