Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Выпечка по ГОСТу

Артикул: p580670

Купили 40 раз

Выпечка по ГОСТу - фото 1
Выпечка по ГОСТу - фото 2
Выпечка по ГОСТу - фото 3
Выпечка по ГОСТу - фото 4
Выпечка по ГОСТу - фото 5
Выпечка по ГОСТу - фото 6
Выпечка по ГОСТу - фото 7
Выпечка по ГОСТу - фото 8
Выпечка по ГОСТу - фото 9
Выпечка по ГОСТу - фото 10
Выпечка по ГОСТу - фото 11
Выпечка по ГОСТу - фото 12
Выпечка по ГОСТу - фото 13
Выпечка по ГОСТу - фото 14
Выпечка по ГОСТу - фото 15

О товаре

Рецепты знакомых нам с детства тортов "Прага", "Киевский" и "Птичье молоко", слоеного пирожного "Наполеон, воздушного безе с кремом и других кулинарных хитов советской эпохи создавали лучшие кондитеры страны. Такие десерты должны были соответствовать специально разработанным ГОСТам, потому и получались особенно вкусными. Известный блокер и автор популярных кулинарных книг Ирина Чадеева предлагает и вам приготовить эти сладкие шедевры у себя на кухне

Характеристики

Серия:
Чадеева!
Издательство:
АСТ
ISBN:
Возрастное ограничение:
12+
Год издания:
2015
Количество страниц:
256
Переплет:
Твердый (7БЦ)
Бумага:
Мелованная глянцевая
Формат:
197x255 мм
Вес:
1.01 кг

Юрий Артемьев

5
Рецепты действительно те самые, из детства. Кажется, что прямо сейчас можно ощутить почти забытый вкус только глядя на красочные иллюстрации. С удовольствием постараюсь что-нибудь из этих рецептов приготовить. Очень рекомендую книгу всем любителям домашней выпечки!

Ирина Цветкова

Восхитительная книга, качество печати отличное, приятно держать в руках. Готовила пока только кексы, восторгу нет предела, получилось просто нереально вкусно и самое главное просто. Обязательно попробую все рецепты. Очень довольна покупкой.

Екатерина Завалишина

Книга восхитительна! Начнем с самого главного: рецепты чудесны, уже готовила безе и пару тортов. Друзья и родные требуют еще, оказывается, люди истосковались по домашней изысканной выпечке. Изумительно вкусно и КРАСИВО. Кроме того, очень простые ингредиенты, а это, согласитесь, довольно важно) Кроме того, книга шикарна издана. Отличные фотографии тех времен, кусочки воспоминаний и мыслей... А фотографии самих тортов и пирожных! Мой двухлетний сын постоянно листает книгу, тыкает пальцем в картинки, и строит восхищенные рожицы. Книга стоит своих денег. И в своем хозяйстве пригодится, и в подарок (я думаю, даже мужчинам-сладкоежкам). П.С. До этой книги никогда не делала торты. А теперь мне очень нравится это занятие) И к кухне в целом интерес проснулся наконец-то)

Муковозова Ольга

Очень классные фото!Прямо чувствуешь вкус того времени :) Готовить еще не пробовала, но подборка рецептов впечатляет!

Ольга Краснопольская

Отличная книга о выпечке с проверенными рецептами. В последнее время очень много переводной литературы про кулинарию и выпечку, и часто бывает, что соотношение компонентов указано не точно, и ничего хорошего в конечном итоге не приготовишь. Здесь же все отмеряно точно и нет вероятности, что что-то пойдет не так. Я пробовала готовить из этой книги и песочным колечки с посыпкой из арахиса, и рулет с творожным кремом, и корзиночки. И все безупречно получалось. Так что если хотите попробовать приготовить дома выпечку из детства, то лучше книги не придумаешь. Иллюстрации ностальгические, красочные, качество бумаги отменное, такая книга послужит верой и правдой не только для вас, но и для будущих маленьких хозяек, когда они подрастут и захотят приготовить что-то, как готовила их мама в детстве. Хорошо, что книга пока переиздается, через несколько лет ее будет не найти.

Авторизуйтесь, чтобы получить скидку