Артикул: p7652887
Характеристики
- Издательство: Эксмо
- Серия: Кулинария. Готовим с детьми
- Год издания:2024
- Жанр: Кулинарные рецепты
- ISBN:978-5-04-186874-1
- Возрастное ограничение: 16+
- Количество страниц: 168
- Переплет: Твёрдый переплёт
- Бумага: офсет
- Формат: 215x265 мм
- Общий тираж: 3000
- Вес: 700 г
Описание
Многие взрослые до сих пор не умеют разбивать яйца. То получится, то половина выльется на стол. С этой книгой вы забудете об этой проблеме раз и навсегда. Как это делать правильно, расписано и показано на рисунках шаг за шагом. И дальше шаг за шагом с минутами и результатом приготовления проиллюстрировано, как варить яйца всмятку, в мешочек, вкрутую, как жарить омлет и скрэмбл, делать яйца «Мимоза» и такое загадочное блюдо, как флан. И подобным образом описаны этапы приготовления овощей, основных блюд, пасты и риса, фруктов и десертов, завтраков и съедобных сюрпризов. Основы, а следом — рецепты.
В главе «Я умею готовить суп» вам покажут основные этапы этого действа: 1) подготовка овощей, 2) придание особого вкуса, 3) пюрирование, 4) придание пикантности. А рецепт «Я умею готовить гратен «Дофинуа» покажут в виде шарады.
Книга создана с фантазией. Каждая страница отличается от другой, поэтому, читая ее, вы точно не заскучаете, и вам захочется перелистывать и перелистывать ее, пробовать и пробовать приготовить новые блюда.
Веселого обучения и гордого возгласа: «Я УМЕЮ ГОТОВИТЬ!»