Блюда из лаваша
Артикул: p554922
22 раза
купили
Пока этой книги нет, получите
скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-A9B2GХарактеристики
- Издательство: Эксмо
- Серия: Очень просто: от завтрака до ужина
- Год издания:2014
- Жанр: Кулинарные рецепты
- ISBN:978-5-699-63384-5
- Возрастное ограничение: 16+
- Количество страниц: 64
- Переплет: Мягкий (3)
- Формат: 112x165 мм
- Общий тираж: 12000
- Вес: 34 г
Описание
Лаваш — это очень необычный и вкусный хлеб. Он готовится из пшеничной муки, воды и соли — и больше ничего, никаких добавок и ароматизаторов. Он содержит очень мало калорий, отлично сочетается с мясом, рыбой, сыром, творогом, зеленью, фруктами и ягодами. Лаваш можно долго хранить, а если он высохнет — пара минут над паром, и он снова мягкий и вкусный.
Из лаваша делают рулеты со всевозможной начинкой, как пресной, так и сладкой. Лаваши можно сворачивать конвертиками, кулечками и кармашками, их можно класть слоями, перемежая начинкой, их можно мелко нарезать и делать из них разнообразные закуски. Из лавашей можно делать пиццу, печь пироги, лазанью и даже готовить торт "Наполеон". Ну и, конечно, в лаваши заворачивают шаурму!