Большая рецептурная книга. Для молодых хозяек (серия Кулинария. Классические издания)
Артикул: p144587
30 раз
купили
Пока этой книги нет, получите
скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-A9B2GХарактеристики
- Издательство: Эксмо
- Год издания:2013
- Жанр: Кулинарные рецепты
- ISBN:978-5-699-61653-4
- Возрастное ограничение: 16+
- Количество страниц: 352
- Переплет: Твердый (7БЦ)
- Бумага: Классик
- Формат: 170x265 мм
- Общий тираж: 3000
- Вес: 800 г
Описание
Коломийцова Н.А. - младшая современница Е.Молоховец. Книга ее также предназначена для молодых хозяек. Но в отличие от Молоховец, более компактна, разделена лишь на два раздела и имеет более простую структуру и более подробное описание процесса приготовления. Настоящее издание адаптировано к современному восприятию кулинарных процессов. Все единицы меры 19 века переведены в ныне употребляемые. Все продукты доступны, рецепты разнообразны, блюда просты и вкусны, ингредиенты заменяемы.