Артикул: p6678138

Осталось мало
50 раз купили
989 p.
851  p.-14%

Характеристики

  • Издательство: Азбука
  • Год издания:2023
  • Жанр: Кулинарные рецепты
  • ISBN:978-5-389-21439-2
  • Возрастное ограничение: 16+
  • Количество страниц: 192
  • Переплет: Твёрдый переплёт
  • Формат: 190x236 мм
  • Общий тираж: 3000
  • Вес: 640 г

Описание

Нежный сливочный кайбот, тающая во рту нуга с сыром, мягкий йогурт с пармезаном и свежеприготовленный веганский йогурт на кокосовом молоке… Эта книга будет сопровождать вас в процессе приготовления сыров, йогуртов и разнообразнейших блюд на их основе — в ней собрано более 100 пошаговых рецептов с фотографиями, которые помогут вам совершенствовать мастерство. Вернемся к натуральным вкусам, простым и доступным технологиям и с удовольствием попробуем свое, домашнее!