Артикул: p182607
Характеристики
- Издательство: Эксмо
- Серия: Кулинарное искусство
- Год издания:2014
- Жанр: Кулинарные рецепты
- ISBN:978-5-699-70046-2
- Возрастное ограничение: 16+
- Количество страниц: 512
- Переплет: Твёрдый переплёт
- Формат: 200x260 мм
- Общий тираж: 4000
- Вес: 1009 г
Описание
Современная хозяйка способна объединить все полезное и рациональное, что было в прошлом и есть в настоящем в домашнем питании. В ее силах упорядочить и разнообразить ежедневное меню, сделать его гармоничным, умеренным и точным. .В нашей книге подобраны рецепты различных блюд на все сезоны, на любой месяц года. Они содержат краткую, но вполне понятную технологию приготовления блюд, перечисленных в меню. Дозировка продуктов домашняя (стаканы, ложки), наиболее удобная для домохозяек. .Кроме того, в книге представлены меню, составленные из рецептов быстрого приготовления, а также необходимые для детского - от 1,5 до 7 лет - и лечебного питания. .Сегодня собрать за обедом одновременно всех домочадцев - задача трудная. Утраченные традиции вряд ли удастся вернуть полностью… но попробовать стоит. . . . .