Артикул: p6831728
20 раз
купили
Пока этой книги нет, получите
скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-4OC3TХарактеристики
- Год издания:2016
- Жанр: Кулинарные рецепты
- ISBN:978-5-9908119-2-8
- Возрастное ограничение: 12+
- Количество страниц: 160
- Переплет: Твёрдый переплёт
- Формат: 215x275 мм
- Общий тираж: 5000
- Вес: 810 г
Описание
Сегодня на наших глазах происходит удивительное гастрономическое явление: гамбургеры, сэндвичи, роллы, греческий гирос, турецкий донер и прочая уличная еда проникают в меню ресторанов среднего сегмента и премиум-класса. Фастфуд и стритфуд, эти выходцы с улицы, стали полноценным ресторанным трендом, сформировав новую гастрономическую моду.