Артикул: p177315
Характеристики
- Издательство: АСТ
- Серия: Счастье по рецепту
- Год издания:2013
- Редакция: Corpus
- Жанр: Кулинарные рецепты
- ISBN:978-5-17-080934-9
- Формат: 247x289 мм
- Вес: 1990 г
Описание
Новая книга о вкусной и здоровой пище.
Можно ли сочетать вкусное и полезное? Нужно! Нездоровую пищу полезная еда побеждает, только если она приготовлена гораздо интереснее. В этом вы убедитесь, прочитав книгу Елены Чекаловой. По ее мнению, пора перестать считать вкусную еду дьявольским соблазном. Бесполезно заставлять свое тело страдать: сытость наступает не от того, что наш желудок наполнен до отказа, а в тот момент, когда центр удовольствия в мозгу получает сигнал. Именно вкусная еда позволит нам сбросить вес, а потом не набирать его. Хорошо бы еще понимать, чем и как мы себя кормим, ценить продукты, разбираться в их свойствах, следовать сменам сезонов и использовать щадящие кулинарные технологии. Автор призывает пробовать все, но обращает внимание на то, что среди продуктов существуют волшебные помощники, заботящиеся о нашем здоровье. Только нужно уметь правильно их готовить!
Книга «Ешьте!» о том, как готовить с удовольствием, креативно, красиво и интересно. Объездив многие страны, изучив опыт прославленных шефов и диетологов, Елена собрала и адаптировала для здорового питания десятки вкусных блюд. Долгая, счастливая жизнь начинается с правильного утра.
И разговор о вкусной и полезной пище Елена Чекалова повела от завтраков.
Побалуйте себя с самого утра кусочком самого лучшего - и день непременно сложится удачно!