Есть печенье
Артикул: p6057534
Осталось 2 шт.
398 раз
купили
2309 p.
2013
p.-13%
Характеристики
- Издательство: БОМБОРА
- Серия: Кулинария. Домашний кондитер
- Год издания:2022
- Жанр: Выпечка и десерты
- ISBN:978-5-04-118879-5
- Возрастное ограничение: 16+
- Количество страниц: 192
- Переплет: Твердый (7БЦ)
- Формат: 199x243 мм
- Общий тираж: 3000
- Вес: 802 г
Описание
Любой, даже самый грустный день можно исправить с помощью чашки крепкого кофе и любимого печенья. Орех и шоколад, корица и ваниль, марципан и сахарная пудра закружились в авторских рецептах шефа-кондитера Варвары Джанджгава, чтобы вы смогли создать свой незабываемый шедевр.
Более пятидесяти пошагово прописанных рецептов, подробный обзор кондитерского инвентаря, объяснение техник работы с тестом и начинками, базовые правила и разбор самых типичных ошибок в дебютной книге Варвары.