Готовим со специями. 100 рецептов смесей, маринадов и соусов со всего мира
Артикул: p1574231
217 раз
купили
Пока этой книги нет, получите
скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-A9B2GХарактеристики
- Издательство: БОМБОРА
- Серия: Кулинария. Вилки против ножей
- Переводчики:Ивенская Ольга Семеновна
- Год издания:2019
- Жанр: Кулинарные рецепты
- ISBN:978-5-04-092947-4
- Возрастное ограничение: 16+
- Количество страниц: 272
- Переплет: Твердый (7БЦ)
- Бумага: Офсетная
- Формат: 192x248 мм
- Общий тираж: 3000
- Вес: 1005 г
Описание
Книга предназначена для кулинаров, желающих освоить более широкий репертуар специй в повседневной готовке, и организована по региональному принципу. Основная цель книги показать, что введение большего количества разнообразных специй в свою повседневную готовку – доступная и интересная практика.
Готовить, импровизируя и экспериментируя, так увлекательно!