Артикул: p7517340
20 раз
купили
Пока этой книги нет, получите
скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-4OC3TХарактеристики
- Издательство: АСТ
- Серия: Мастер-класс журнала "Ресторанные ведомости"
- Год издания:2011
- Жанр: Кулинарные рецепты
- ISBN:978-5-271-35886-9
- Переплет: Твёрдый переплёт
- Формат: 215x290 мм
- Общий тираж: 5000
- Вес: 579 г
Описание
На страницах этой книге собраны самые интересные, вкусные и оригинальные рецепты супов, которые предлагают гостям знаменитые шеф-повара известных ресторанов. Многие рецепты представлены в формате иллюстрированных мастер-классов и сопровождаются комментариями авторов.