Готовим закуски для изысканного стола
Артикул: p150541
22 раза
купили
Пока этой книги нет, получите
скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-A9B2GХарактеристики
- Издательство: АСТ
- Серия: Авторские рецепты от знаменитых шеф-поваров
- Год издания:2010
- Жанр: Кулинария. Разное
- ISBN:978-5-271-30812-3
- Переплет: Твердый (7БЦ)
- Формат: 217x288 мм
- Вес: 615 г
Описание
В этой книге представлена коллекция необычных, оригинальных и очень вкусных закусок, которые станут украшением любого стола. Авторы, известные шеф-повара ведущих ресторанов, представляют свои популярные рецепты, сопровождая их комментариями об "изюминках" блюд, особенностях их сервировки и подачи. Надеемся, что эта коллекция позволит читателям по-новому взглянуть на приготовление и оформление закусок. Книга рассчитана на широкий круг поклонников современных кулинарных тенденций.