Тихомирова В.: Итальянская кухня
Артикул: p6271803
21 раз
купили
Пока этой книги нет, получите
скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-UMM7ZХарактеристики
- Издательство: Айрис-пресс
- Серия: 100 лучших рецептов. АСТ
- Год издания:2013
- Жанр: Кулинарные рецепты
- ISBN:978-5-8112-3544-5
- Возрастное ограничение: 16+
- Количество страниц: 64
- Формат: 126x200 мм
- Вес: 60 г
Описание
Паста, лазанья, равиолли, пицца - без этих блюд стол у итальянцев считается "пустым". Разнообразие традиционной итальянской кухни очень велико. Например, с чем только не готовят итальянцы пасту! С ветчиной, грудинкой, курицей, креветками, анчоусами, помидорами или просто с различными соусами. В качестве начинки для лазаньи или пиццы используются мясо, овощи, грибы, морепродукты с добавлением маслин, мускатного ореха, зелени и, конечно, знаменитого итальянского сыра.
Кроме традиционных итальянских рецептов, в книге представлены и интернациональные блюда, которые популярны в Италии: салаты, супы, блюда из мяса, яиц и морепродуктов. Но в каждом из них обязательно присутствует "изюминка" солнечной Италии.