Звонарев Н.М.: Казан, мангал, гриль, барбекю
Артикул: p648304
Осталось мало
24 раза
купили
129
p.
Характеристики
- Издательство: Центрполиграф
- Серия: Советы от Михалыча
- Год издания:2012
- Жанр: Кулинария. Разное
- ISBN:978-5-227-02862-4
- Формат: 115x165 мм
- Общий тираж: 5000
- Вес: 70 г
Описание
Каждый настоящий мужчина, считает, что процесс приготовления мяса, да еще на огне, - дело не женское! Вот и Николай Михайлович того же мнения. В своей новой книге он расскажет, какие бывают виды очагов, раскажет об их устройстве, подскажет, какой нужен именно вам, и конечно же поделиться лучшими рецептами. Вы сможете приготовить огромное количество наивкуснейших блюд, приготовленных на открыто огне: в казане, котелке, на мангале, гриле или барбекю. Только ухи - трдцать рецептов, а уж шашлыков около сотни видов, как для "хищников", так и для вегетарианцев. Плюс большое количество каш, похлебок и даже чизбургеров.