Книга Гастронома Русская домашняя кухня
Артикул: p134412
22 раза
купили
Пока этой книги нет, получите
скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-A9B2GХарактеристики
- Издательство: Эксмо
- Серия: Книга Гастронома
- Год издания:2012
- Жанр: Кулинария. Разное
- ISBN:978-5-699-48252-8
- Переплет: Твердый (7БЦ)
- Бумага: Мелованная матовая
- Формат: 205x265 мм
- Общий тираж: 33000
- Вес: 1090 г
Описание
В этой книге много совершенно уникальных рецептов русских блюд, среди которых вы найдете зеленую кашу и ягодную кулагу, ставленый мед и кислые щи, сочень со сметаной и калитки, жаворонки и лествицы, малиновое варенье на меду и пастилу из брусники, тыковник и манник, сайки и калачи, карасей в сметане и разварную осетрину, калью и тельное, множество щей и похлебок. И, конечно, пироги всех видов: с грибами, мясом, рыбой, капустой, творогом, черемухой, морковью, луком и яйцами – один вкуснее другого.