Книга о лечебном питании из мультиварки, написанная врачом
Артикул: p158630
Характеристики
- Издательство: Эксмо
- Серия: Кулинария. Здоровое питание
- Год издания:2014
- Жанр: Кулинарные рецепты
- ISBN:978-5-699-75104-4
- Возрастное ограничение: 16+
- Количество страниц: 288
- Переплет: Твердый (7БЦ)
- Бумага: Офсетная
- Формат: 168x243 мм
- Общий тираж: 3000
- Вес: 490 г
Описание
Об авторе
Андрей Шляхов много лет работал врачом-терапевтом, затем занялся литературой, но все это время кулинария была и остается его главным хобби. Под псевдонимом Андрей Сазонов написал несколько кулинарных книг. Девиз Андрея Шляхова - готовить надо так, чтобы получать удовольствие не только от результата, но и от самого процесса. Мультиварка, по мнению Андрея, существенно облегчает жизнь кулинарам. Дело за малым - надо знать, какие выбирать продукты при тех или иных особенностях организма. Обратив внимание на то, что среди множества книг, посвященных готовке в мультиварке, нет ни одного "диетического" руководства, Андрей решил восполнить этот пробел и написал эту книгу.
В ней вы найдете:
- 21 правило подготовки продуктов к приготовлению;
- 2 постулата о холестерине;
- дробное питание и его особенности;
- калорийность продуктов для 5 групп физической активности и ее расчет;
- более 140 супов и 130 вторых блюд, в том числе и для беременных.