Артикул: p170848
35 раз
купили
Пока этой книги нет, получите
скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-0U218Характеристики
- Издательство: Харвест
- Год издания:2004
- Жанр: Кулинария. Разное
- ISBN:5-17-030804-3
- Возрастное ограничение: 12+
- Количество страниц: 320
- Переплет: Твёрдый переплёт
- Формат: 151x222 мм
- Вес: 519 г
Описание
Эта книга - увлекательное путешествие в многообразеый мир напитков. В ней представлены как широко известные спиртные напитки, такие как коньяк, бренди, ром, виски, так и достаточно экзотические - текила, мескаль, пульке, арак, саке, абсент; на основе перечисленных напитков предложены различные коктейли. В издании описана история появления каждого напитка, технология приготовления, даны сведения о производителях, Прочитав эту книгу, вы познакомитесь с культурой употребления, традициями и обычаями, связанными с тем или иным напитком.
Издание хорошо иллюстрировано.
Для широкого круга читателей.