Артикул: p6093254
Характеристики
- Издательство: Комсомольская правда
- Серия: Приятного аппетита
- Год издания:2020
- Жанр: Кулинарные рецепты
- ISBN:978-5-4470-0432-3
- Возрастное ограничение: 18+
- Количество страниц: 160
- Переплет: Твёрдый переплёт
- Формат: 205x248 мм
- Общий тираж: 3000
- Вес: 709 г
Описание
Какое вино выбрать, если ждете в гости подружек или собираетесь на пикник? Что подать к бокалу ледяного хрустящего рислинга или ягодно-ванильного мерло? Не знаете? Белое к рыбе, а красное к мясу? Ну нет, все гораздо интереснее! В ваших руках простое и понятное руководство по составлению идеальных пар напитков и еды. Вы поймете, какие вина гармонично сочетаются с сырами и морепродуктами, овощами, мясом и рыбой.
Как приготовить быстрые и красивые закуски, например, пасту с креветками, луковый пирог или сырный кекс, салат из куриной печени с беконом и малиной, запеченный бри со сливами, утиную грудка с виноградом, запеченные персики с маскарпоне и соленой карамелью? Влада Лесниченко, экспертный винный блогер, сомелье, составитель винных карт знает про вино всё и даже больше. Анастасия Третьякова, гастрономический обозреватель и кулинар поделится рецептами, которые приятно удивят гостей.
Это книга про любовь - к жизни, к себе, друзьям, правильным напиткам и вкусной красивой еде.