Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки
Артикул: p204848
Последний экземпляр
366 раз
купили
1099 p.
906
p.-18%
Характеристики
- Издательство: Эксмо
- Серия: Кулинарное открытие
- Год издания:2020
- Жанр: Кулинарные рецепты
- ISBN:978-5-699-88540-4
- Возрастное ограничение: 16+
- Количество страниц: 112
- Переплет: Твердый (7БЦ)
- Бумага: Офсетная
- Формат: 217x290 мм
- Общий тираж: 14500
- Вес: 750 г
Описание
Трудно в наше время найти человека, который не любил бы колбасу и мясные деликатесы. Не едят их, пожалуй, только вегетарианцы или те, кому противопоказан белок животного происхождения. Вареная, сыровяленая, жареная или запеченная — колбаса всегда займет свое место на любом праздничном и повседневном столе.
А кто откажется от сосисок , сарделек , ветчины и мясных деликатесов, таких как суджук, кнуты к пиву, запеченная буженина, мясной орех, чоризо, паштет, сальтисон, колбаса с черносливом или грибочками, оливками и яблоками? Хотите, чтобы эти вкуснейшие продукты были у вас на столе, всегда отменного качества и вкуса? Тогда эта книга для вас!