Артикул: p6845361
Характеристики
- Издательство: Азбука
- Серия: Высокая кухня
- Год издания:2024
- Жанр: Кулинарные рецепты
- ISBN:978-5-389-25044-4
- Возрастное ограничение: 16+
- Количество страниц: 512
- Переплет: Твёрдый переплёт
- Бумага: мелованная
- Формат: 193x237 мм
- Общий тираж: 2000
- Вес: 1490 г
Описание
В это необычное издание вошли лучшие рецепты со всего света – итальянские, французские, индийские, китайские, арабские, японские, английские... Самые удачные, вкусные, легкие в исполнении, отточенные многовековой традицией и всегда актуальные блюда, ставшие международными, собраны здесь под одной обложкой. Рецепты представлены в форме пошаговых инструкций с фотографиями, иллюстрирующими каждый этап приготовления таким образом, что самое изысканное блюдо сразу становится простым и доступным. Вы можете использовать и привычные, проверенные временем приемы, и самые современные технологии, которые помогут вам реализовать любые кулинарные фантазии – от легкого завтрака до украшения романтического вечера. Выбор за вами. Данная книга выходит на русском языке в двух оформлениях под названиями «Мировая кухня: 500 рецептов. Шаг за шагом» и «Мировая кухня: 500 блюд со всего света, 3000 уникальных фотографий».