Мужская кухня
Артикул: p277216
Характеристики
- Издательство: Эксмо
- Серия: Подарочные издания. Кулинария
- Год издания:2015
- Жанр: Кулинарные рецепты
- ISBN:978-5-699-75116-7
- Возрастное ограничение: 16+
- Количество страниц: 192
- Переплет: Твердый (7БЦ)
- Формат: 185x240 мм
- Общий тираж: 2000
- Вес: 1180 г
Описание
КУЛИНАРИЯ — ЗАНЯТИЕ ТВОРЧЕСКОЕ,
А ЗНАЧИТ, САМОЕ ЧТО НИ НА ЕСТЬ МУЖСКОЕ.
ЕСЛИ ПЕРЕФРАЗИРОВАТЬ ИЗВЕСТНОЕ ИЗРЕЧЕНИЕ,
МОЖНО СКАЗАТЬ: МЫ — ТО,
ЧТО И КАК МЫ ГОТОВИМ.
Если педанты подходят к процессу приготовления блюд со всей
тщательностью, на какую только способны, — заранее обдумывая все детали
меню и покупая все необходимые продукты в нужных количествах,
то художественно одаренные натуры предпочитают творить по наитию,
взяв первый понравившийся рецепт и… тут же переделав его по своему
усмотрению. Ведь не так уж и важно, что подходящих продуктов на этот раз
не оказалось в холодильнике. Вместо грецких орехов в дело может пойти фундук,
вместо кабачков — баклажаны, а вместо овощного соуса повар-художник может
приготовить фруктовый. А что, вполне оригинальное решение, да и блюдо
в результате может получиться удачно.