Артикул: p5406913
Характеристики
- Издательство: Эксмо
- Серия: Подарочные издания. Кулинария
- Год издания:2024
- Жанр: Кулинарные рецепты
- ISBN:978-5-04-103781-9
- Возрастное ограничение: 18+
- Количество страниц: 192
- Переплет: Твёрдый переплёт
- Бумага: мелованная
- Формат: 190x246 мм
- Общий тираж: 2000
- Вес: 810 г
Описание
Кулинария — занятие творческое, а значит, самое что ни на есть мужское.
Если перефразировать известное изречение, можно сказать: «Мы — то, что и как мы готовим».
Если педанты подходят к процессу приготовления блюд со всей тщательностью, на какую только способны, — заранее обдумывая все детали меню и покупая все необходимые продукты в нужных количествах, то художественно одаренные натуры предпочитают творить по наитию, взяв первый понравившийся рецепт и… тут же переделав его по своему усмотрению. Ведь не так уж и важно, что подходящих продуктов на этот раз не оказалось в холодильнике. Вместо грецких орехов в дело может пойти фундук, вместо кабачков — баклажаны, а вместо овощного соуса повар-художник может приготовить фруктовый. А что, вполне оригинальное решение, да и блюдо в результате может получиться удачным!