Артикул: p6836218
Характеристики
- Издательство: Азбука
- Серия: Высокая кухня
- Год издания:2024
- Жанр: Кулинарные рецепты
- ISBN:978-5-389-24990-5
- Возрастное ограничение: 16+
- Количество страниц: 144
- Переплет: Твёрдый переплёт
- Формат: 133x183 мм
- Общий тираж: 2000
- Вес: 370 г
Описание
Домашняя кухня становится по-настоящему уютной и притягательной, когда на ней с ду- шой и фантазией готовят разнообразные блюда, чтобы порадовать близких. А если в числе этих блюд будут шашлычки, митболы и фрикадельки, приготовленные по рецеп- там из этой книги, то вам гарантирован не только вкусный обед или ужин, но и поисти- не эстетическое наслаждение — особенно в праздник! Любители мяса могут выбрать, что их заинтересует в первую очередь: митболы из свинины с арахисом и красным лу- ком или из баранины по-мароккански, шашлычки из утки в апельсиновой глазури или из говядины, маринованной с тайским базиликом и соей… Те, кто предпочитает рыбу и мо- репродукты, обратят внимание на фрикадельки из лосося, трески или креветок со все- возможными пряными добавками; ценители пользы и яркого вкуса овощей и фруктов также найдут для себя несколько отличных рецептов закусок и десертов на их основе — в эффектном виде шашлычков или в нежном исполнении шариков или фрикаделек. Пусть у вас на кухне витают запахи ваших любимых приправ и ароматы домаш- них блюд — с помощью этой книги вы добьетесь отличных результатов и получите в награду благодарные улыбки гостей.