Мясо. На любой вкус и аппетит (хюгге-формат) Артикул: p5420094

Друэ В., Вьель П.-Л.
В наличии
74 раза купили
779 p.
624  p.-20%

Характеристики

  • Издательство: КоЛибри
  • Год издания:2018
  • Жанр: Кулинарные рецепты
  • ISBN:978-5-389-14502-3
  • Возрастное ограничение: 16+
  • Количество страниц: 144
  • Переплет: Твердый (7БЦ)
  • Формат: 137x184 мм
  • Общий тираж: 5000
  • Вес: 390 г

Описание

В этой книге представлены практичные рецепты аппетитных блюд из различных видов мяса – говядины, телятины, свинины и баранины. Мясо жареное, тушеное, рубленое, запеченное – список представленных рецептов разнообразен. Авторы дополнили этот ассортимент блюдами из субпродуктов и отличными рецептами несложных, но очень интересных соусов.