Артикул: p5933628
Характеристики
- Издательство: Эксмо
- Серия: Кулинарное открытие
- Год издания:2022
- Жанр: Кулинарные рецепты
- ISBN:978-5-04-116504-8
- Возрастное ограничение: 16+
- Количество страниц: 112
- Переплет: Твёрдый переплёт
- Бумага: мелованная
- Формат: 205x264 мм
- Общий тираж: 2000
- Вес: 600 г
Описание
Что может быть банальнее яиц на завтрак? Простой омлет, яичница, пашот... Впрочем, на этом банальности заканчиваются, потому что обыкновенные яйца скрывают в себе огромный потенциал!
Ольга Эрбис, автор кулинарного блога @erbisolga, собрала в своей книге 50 ярких завтраков, в которых главную роль играют именно яйца.
Жарьте их на сковороде, запекайте в духовке, готовьте на пару или в микроволновке!
Спешите или не хотите заморачиваться? Приготовьте моментальный омлет за 20 секунд по методике Джулии Чайлд, традиционный английский завтрак или яйца по-мексикански.
Есть немного лишнего времени? Попробуйте оригинальные яичные роллы, яйца по-турецки с йогуртом, зеленый жюльен с яйцами.
Готовы на кулинарные подвиги? Отлично! Побалуйте себя бургером с омлетом, сыром и овощами, суши томогояки или яйцами бенедикт, ставшими новой классикой.
С бодрым утром!