НОБУ: книга рецептов
Артикул: p154392
Характеристики
- Издательство: Эксмо
- Серия: Иллюстрированная энциклопедия. Лучший подарок
- Год издания:2009
- Жанр: Кулинарные рецепты
- ISBN:978-5-699-33061-4
- Переплет: Твердый (7БЦ)
- Формат: 210x138 мм
- Общий тираж: 3000
- Вес: 1486 г
Описание
Красивый, богато иллюстрированный альбом в подарочном футляре с отделкой из темно-синего шелка - шикарный подарок для истинных гурманов! Нобу Мацухиса - самый известный в мире, ультрамодный мастер приготовления суши, рестораны которого находятся в престижных районах мировых столиц и дорогих курортах: в Нью-Йорке, Малибу, Лос-Анджелесе, Аспене, Лас Вегасе, Майями, Милане, Токио, Дубаи, Лондоне, а также в Киеве и Москве. Нобу Мацухиса - ресторатор, о котором больше других говорят в последние годы. Он самый известный в мире мастер приготовления суши. Это человек, который соблазнил легион знаменитостей - среди его постоянных гостей Роберт Де Ниро, Том Круз, Гвинет Пэлтроу, Джорджио Армани, Леонардо Ди Каприо, Мадонна… список можно продолжить - стильным и оригинальным сочетанием изысканных ингредиентов японской кухни с креативным использованием западных, особенно южно-американских, продуктов и методик. В книге "НОБУ: КНИГА РЕЦЕПТОВ" Нобу открывает...