Артикул: p154216
Характеристики
- Издательство: Эксмо
- Серия: Вина и напитки мира
- Год издания:2012
- Жанр: Кулинария. Разное
- ISBN:978-5-93679-175-8
- Возрастное ограничение: 18+
- Количество страниц: 320
- Формат: 238x300 мм
- Общий тираж: 1500
- Вес: 1480 г
Описание
Любите пиво? .Перед вами исчерпывающий и всеобъемлющий справочник по настоящему пиву. В книге исследуется развитие пивоварения, а также его многочисленные методы, которые сегодня применяются во всем мире. Вы познакомитесь с обширным диапазоном стилей пива и традиций его приготовления, а также найдете краткие обзоры более чем по 500 наиболее интересным сортам этого культового напитка. Подробные карты помогут вам определить местонахождение ключевых пивоваренных заводов и наглядно представить основные тенденции пивоварения в различных уголках мира. А еше вы узнаете о сочетании сортов пива с различными блюдами и о том, как правильно наливать в бокал пиво разных типов. .Эта книга - прекрасный помощник в исследовании самых разнообразных сортов пива, которые только можно отыскать в мире. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .