Артикул: p5778413
Характеристики
- Издательство: Эксмо
- Серия: Кулинарное открытие
- Переводчики:Ивенская Ольга Семеновна
- Год издания:2020
- Жанр: Кулинарные рецепты
- ISBN:978-5-04-111657-6
- Возрастное ограничение: 16+
- Количество страниц: 96
- Переплет: Твёрдый переплёт
- Бумага: мелованная
- Формат: 206x247 мм
- Общий тираж: 2000
- Вес: 519 г
Описание
Его любят за то, что он невероятно полезный. Его любят за то, что он красивый и самодостаточный. Его любят за то, что он герой комиксов и виновник остроумных надписей на ваших футболках. В наших ПП и не очень сердцах авокадо надолго. Так позвольте ему быть настоящим героем на вашей кухне! Ведь, в лучшем случае, из авокадо готовят гуакомоле, пару вариантов смузи и салат. Но он способен на большее. Авокадо можно есть сырым и запеченным, добавлять в качестве акцента в основное блюдо или полностью разрешить ему солировать на вашей тарелке.
Автор книги Ольга Ивенская расскажет, как приручить авокадо. В книге вы найдете 40 рецептов разнообразных блюд от закусок и супов до основных блюд и выпечки! А атмосферные фотографии фуд-фотографа и блогера Ксении Леонтьевой перенесут вас в настоящий авокадо-бар.