Практическая энциклопедия мировой кулинарии
Артикул: p157232
23 раза
купили
Пока этой книги нет, получите
скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-A9B2GХарактеристики
- Издательство: АСТ
- Серия: Практическая энциклопедия
- Год издания:2012
- Жанр: Кулинарные рецепты
- ISBN:978-5-271-42364-2
- Возрастное ограничение: 12+
- Количество страниц: 208
- Переплет: Твердый (7БЦ)
- Формат: 235x303 мм
- Вес: 1145 г
Описание
Искусство приготовления пищи - одна из древнейших областей человеческой деятельности. Оно является неотъемлемой частью мировой культуры, в сокровищницу которой каждый народ внес свой вклад. В этой книге мы расскажем вам об истории и традициях кулинарии разных народов и представим самые популярные, доступные для приготовления классические блюда, составляющие городость каждой национальной кухни.