Артикул: p6791399
Осталось мало
59 раз
купили
919 p.
787
p.-14%
Характеристики
- Издательство: Азбука
- Серия: Высокая кухня
- Год издания:2024
- Жанр: Кулинарные рецепты
- ISBN:978-5-389-22408-7
- Возрастное ограничение: 16+
- Количество страниц: 144
- Переплет: Твёрдый переплёт
- Формат: 134x182 мм
- Общий тираж: 2000
- Вес: 370 г
Описание
Праздник станет незабываемым, а встреча с родными или друзьями вкусной и красочной, если на вашем столе главную роль сыграют закуски. Они не только просты в изготовлении, но и являются украшением любого застолья — и тщательно подготовленного, и собранного на скорую руку.
Мясные закуски, сырная тарелка, бретонское, итальянское и южное ассорти, а к ним — террины, риеты, муссы, паштеты и салаты… Откройте для себя 80 рецептов и поделитесь ими со своими близкими. А еще вы узнаете, с какими соусами и приправами подавать закуски, и, конечно, найдете совет по выбору напитка и хлеба к каждому блюду!