Артикул: p5399976
Характеристики
- Издательство: АСТ
- Серия: Мировая еда
- Год издания:2019
- Жанр: Кулинарные рецепты
- ISBN:978-5-17-117210-7
- Возрастное ограничение: 12+
- Количество страниц: 192
- Переплет: Твёрдый переплёт
- Бумага: мелованная
- Формат: 205x263 мм
- Вес: 819 г
Описание
"Если вы гурман, новичок или просто хотите поразить близких новыми блюдами на столе, то книга Дмитрия Фреско, автора популярного YouTube-канала «COOLинарная PROпаганда», под названием «PRO мясо» станет вашим проводником в мир неизведанных интересных рецептов и вкусов. Открыв книгу, вы узнаете, как приготовить сочную свинину, вкуснейшую баранину, домашние колбасы и многое другое. Автор поделится аутентичными рецептами европейской традиционной кухни: от тулузских колбасок до испано-турецкой шаурмы.
Вы можете быть уверены – и вам, и вашим гостям все блюда придутся по вкусу, ведь они будут приготовлены с любовью под четким руководством мясного гурмана - Дмитрия Фреско. А готовя колбасу в домашних условиях, вам не придется переживать о качестве и происхождении ингредиентов.
Все секреты, собранные в одной книге, помогут вам стать настоящим волшебником на кухне!
Ищите дополненную реальность внутри!"