Артикул: p1626073
75 раз
купили
Пока этой книги нет, получите
скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-4OC3TХарактеристики
- Издательство: Эксмо
- Серия: Кулинария. Есть. Читать. Любить
- Переводчики:Озерова Ольга Олеговна
- Год издания:2018
- Жанр: Кулинарные рецепты
- ISBN:978-5-699-75150-1
- Возрастное ограничение: 16+
- Количество страниц: 432
- Переплет: Твёрдый переплёт
- Формат: 145x220 мм
- Общий тираж: 3000
- Вес: 639 г
Описание
Удивительно на первый взгляд, но лапша — это очень объединяющее блюдо. И объединяет она, пожалуй, чуть ли не все страны мира, ведь если подумать — макаронные изделия разных видов едят везде. Но откуда эта лапша взялась? И как стала популярной на всех континентах? Американка китайского происхождения Джен Лин-Лью решила выяснить, где же корни этого кулинарного феномена. Начав со своей родины — Китая, она совершила кругосветное путешествие, которое из обычного исследования переросло в намного большее.