Артикул: p172602
50 раз
купили
Пока этой книги нет, получите
скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-0U218Характеристики
- Издательство: АСТ
- Серия: Кулинарные курсы с Шеф-поваром
- Год издания:2012
- Жанр: Кулинарные рецепты
- ISBN:978-5-271-38160-7
- Возрастное ограничение: 12+
- Количество страниц: 62
- Переплет: Мягкий переплёт
- Формат: 190x245 мм
- Вес: 219 г
Описание
Что общего между восточным пловом и средиземноморскими паэльей и ризотто? Конечно, же, рис. Во всех этих блюдах он играет первую скрипку, но в каждом "звучит" по-разному. Какой плов вам нравится больше: радующий глаз яркостью красок бухарский или армянский с кусочками поджаристого казмага? Доводилось ли вам пробовать паэлью по-андалузски? .