Артикул: p142851
24 раза
купили
Пока этой книги нет, получите
скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-4OC3TХарактеристики
- Издательство: АСТ
- Серия: Секреты хорошего вкуса
- Год издания:2012
- Жанр: Кулинария. Разное
- ISBN:978-5-271-37508-8
- Возрастное ограничение: 12+
- Количество страниц: 228
- Переплет: Твёрдый переплёт
- Формат: 217x290 мм
- Вес: 1149 г
Описание
Многие исконно русские блюда - в том числе некоторые супы, каши, блины, пироги - остаются на наших столах по сей день. Но немало и таких, рецепты которых не сохранились или забыты, а мы даже не подозреваем об их существовании. Восполнить этот пробел хотя бы отчасти поможет книга "Русская кухня", составленная известными шеф-поварами.