Артикул: p2886001
Характеристики
- Издательство: Эксмо
- Серия: Еда, города, истории. Книги со вкусом путешествий
- Переводчики:Ивенская Ольга Семеновна
- Год издания:2020
- Жанр: Кулинария. Разное
- ISBN:978-5-04-096781-0
- Возрастное ограничение: 18+
- Количество страниц: 320
- Переплет: Мягкий переплёт
- Формат: 140x212 мм
- Общий тираж: 2000
- Вес: 330 г
Описание
Как и многие другие, Дэвид Лейбовиц мечтал жить в Париже с тех пор, как впервые посетил этот волшебный город. И вот, спустя 20 лет работы кондитером он, наконец, осуществил свою мечту и переехал в "город огней", чтобы начать новую жизнь. Но, довольно скоро он открыл для себя другую сторону прекрасной Франции.
Чтобы стать здесь своим, вам необходимо соблюдать множество правил! Вас будут оценивать с головы до пят буквально на каждом шагу, даже если вы просто вышли попить кофе.
Это коллекция историй о том, как Дэвид приспособился к жизни в Париже, в городе, который в конце концов его покорил. В книге автор изложил весь свод правил настоящего парижанина: как нужно одеваться, что говорить, и самое главное — что есть. Каждая глава включает авторский рецепт с пошаговой инструкцией. Тонкий вкус шоколадного мусса, необычное сочетание куриного паштета с яблоком, сырное суфле — все лучшее из французской кухни.