Соусы и маринады. Аппетитные рецепты для вашего стола
Артикул: p646795
Последний экземпляр
50 раз
купили
189
p.
Характеристики
- Издательство: Центрполиграф
- Серия: Советы бабушки Агафьи
- Год издания:2014
- Жанр: Кулинарные рецепты
- ISBN:978-5-227-05348-0
- Формат: 114x165 мм
- Общий тираж: 3000
- Вес: 60 г
Описание
Маринады и соусы — необходимая составляющая любой кухни. Они придают самым обычным продуктам каждый раз новый вкус и особое звучание. Бабушка Агафья научит вас готовить основные соусы; соусы к мясу, рыбе, овощам и салатам; сладкие соусы; маринады для мяса и птицы; маринады к рыбе, овощам, грибам, фруктам и ягодам. Овладеть искусством приготовления соусов и маринадов необходимо всем, кто любит готовить и желает приятного аппетита своим близким.